國家糧食交易中心最新公告顯示，本周國家將加大小麥、稻谷投放力度。4月15日小麥投放增到400萬噸，周環比增加100萬噸；4月17日稻谷投放增到217.2萬噸，周環比增加97.2萬噸，其中增加粳稻投放60.2萬噸。

各年份、各品種稻谷拍賣底價均與2019年維持不變，國家出手將給近期的糧食市場價格上漲“降溫”。

近期，受全球疫情和國外大米出口禁令影響，社會出現部分囤糧現象，疊加市場農戶余糧減少因素，原糧需求短時間增大，價格出現階段性上漲。糧油加工企業競拍政策性糧油積極性較高。

本周湖北將有115萬噸最低收購價糧食投放，其中稻谷81萬噸（包含中晚秈稻80萬噸、2016年早秈稻1萬噸）、小麥34萬噸，同時，該省地方儲備將持續投放，整體供給充足。

由于疫情影響，湖北省終端消費未有明顯提升，高校尚未恢復開學，

部分居民囤積大米導致消費集中提前，后期還有一段消化過程，這將對階段性糧價上漲形成明顯的抑制作用。